シビタス  

地元の食材を味わおう!!

夏休みの終わりに台風が近づいてきましたね。来週が心配ですね。さて、今日は港公民館で料理教室が開かれました。地元の食材を味わおうということで、まつさか食のまちアドバイザーの村林先生に教えてもらって、はまぐりご飯、アオサのけんちん汁、鶏のクリーム煮、ぜんざいをつくりました。港小学校の子どもたちが数人参加して、料理作りにチャレンジしていました。どれもとってもおいしくて、みんなぺろりといただいていました。夏休みもあとわずか、いろいろな経験ができるといいですね。

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