CS夏休み子ども科学教室2
午後からは、高学年の部でした。
紫キャベツから煮出した液体に、家にある身近な液を混ぜると変化するのか実験しました。
まずは、酢と重曹で、予想を立ててから実験してみました。
紫キャベツの汁に酢を混ぜると、真っ赤になりました。本当にきれいなルビー色です。これは、酢が酸性の液体だからなんですね。そして、重曹を混ぜると緑色になりました。重曹は、アルカリ性だからなんですね。
この結果を踏まえて、家にあるような洗剤やレモン汁などを紫キャベツの汁に混ぜてみました。赤や緑、黄色もありました。液体には、酸性、中性、アルカリ性などがあるんですね~~\(^o^)/